食品中の特定原材料(卵、乳、小麦、そば、落花生)由来のタンパク質を定量的に検出するELISAキットです。
「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」（平成26年3月26日消食表第36号消費者庁次長通知）のガイドラインに準拠しています。

パンフレット

食物アレルゲン検出キット　アレルゲンアイシリーズ

特徴

• 毒物を含まず、取り扱いが容易
  保管や廃棄が一般試薬と同様で、安全に使用できます。
  　
• 高感度に測定可能
  0.78ng/mlから測定可能です。
  　
• 様々な食品の検査が可能
  原材料から加工食品まで、幅広い食品の検査が可能です。
  　
• 定量性の高いキット
  食品中で1～20ppmまでの定量が可能なキットです。
  　
• 優れた特異性
  モノクローナル抗体を使用しており、特異性に優れています。

製品一覧

・「法律」,「在庫」など詳細情報は、製品番号をクリックいただきご確認いただけます。
試薬のご購入とご使用に際して